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在近期“中国（漯河）食品行业供应链金融高峰论坛暨上海大宗农产品交易所（CCBOT）漯河大宗农产品交易中心成立”大会上，上海大宗农产品交易所河南总监赵书杰表示，近年来，食品行业融资难、融资贵的问题越来越突出，供应链金融发展日趋重要，其业务发展可为食品生产企业融资打开方便之门。
食品行业融资困局如何破
“食品行业是一个利润率较低、资金密集型行业，也是资金流转速度较快的行业。”赵书杰说，行业60%—70%的资金用于农产品原材料采购。除了少数几个大型食品企业有自己完整的大宗农产品供应链外，其他众多中小食品企业原材料采购基本上处于多头采购的“碎片化”供应状态，由于缺少规范化的采购流程和货物交易交割机制，其规模采购，全款支付，自我存管，大量资金占押，严重影响了企业的正常经营。
“食品行业供应链金融就是破解行业融资困局的有效方法。”赵书杰表示，供应链金融就是银行将核心企业和上下游企业联系在一起，提供灵活运用的金融产品和服务的一种融资模式，是核心企业与银行间达成的，一种面向供应链所有成员企业的系统性融资安排。食品生产企业资金需求密集，而能变现的物权资产有限，有些物权资产银行又不愿意质押，对食品企业融资造成了很大困难，供应链金融业务可为食品生产企业融资打开方便之门。其中，围绕大宗农产品生产原料供应链进行融资模式创新就是目前金融界一项重要工作。
赵书杰说，完成食品行业供应链金融首先需要有一个核心企业，也就是说找到一个大宗农产品供应的核心企业；其次是需要一个完善的公开交易交割平台。再次是需要有银行融资结算服务。“上海大宗农产品交易所已经与中国工商银行、中国农业银行、上海银行等金融机构合作，利用平台交易大数据，为大宗农产品采购企业提供仓单融资、信用融资等服务。其中，中国工商银行已经与上海大宗农产品交易所合作，联合开发大宗农产品商友卡。”赵书杰说，届时，在上海大宗农产品交易所平台交易的客户，都可以通过工行的财智商贸通信用平台进行授信管理。
核心是大宗农产品金融化
赵书杰认为，实现农产品供应链金融的核心任务就是要做到大宗农产品的“金融化”。
一是实现产品的标准化。没有产品的标准化就不能实现电子化交易，上海大宗农产品交易所提出“三品两标”的标准体系，上市产品必须是无公害产品、绿色产品或有机产品、地标产品并有商标。
上海大宗农产品交易所董事长助理周衡介绍，该交易所目前主要在做两个业务，一是百县百品工程，二是全国农批市场联网交易工程。百县百品工程又称为一县一品一龙头工程，平台规划从全国上千个县市中挑选出百种具有浓郁地方特色，便于全国流通的地标产品在平台上市，然后通过平台遍布全国的339家已规划建设城市总部，完成销售通路的铺设，实现卖全国。而农批市场联网工程，则是把全国主要城市的主要一级农批市场，实现农产品供求信息网上共享互联。
二是定单化交易。所有上市交易大宗农产品采用双方履约保证金定单交易，确保所有交易100%履约。在交易过程还植入了产品质量保险，以保障采购商的权益。上海大宗农产品交易所的交易模式有四种，分别是招标，拍卖，挂牌，专场交易。其中专场交易模式又叫单向竞价交易模式，由上海大宗农产品交易所首创，被证监会列为特别交易规定，由商务部归口管理。
三是第三方监管。第三方监管分为资金的第三方监管和货物的第三方监管。
四是公开公平公正交易。平台上所有交易行为都依据每个产品的电子合约进行交易。交易规则透明，价格透明，质量标准透明，交易交割手续透明。此外，与金融机构对接的大数据也都是真实交易数据。
企业升级转型的机遇
赵书杰认为，大宗农产品交易中心以及食品行业供应链金融的发展，首先优化了资源配置，实现食品行业物流、资金流、商流、信息流和高度融合，降低了企业的运营成本，即资金成本、时间成本和机会成本。小企业可以享受到大企业的采购价格，并能随时享受到银行的金融服务，采购产品原料质量标准高度统一。
其次是食品安全得到了最大限度的保障。中小企业资金有限，通过多种渠道采购便宜原料，缺乏质量上的安全管控，为食品安全埋下了隐患。集中通过交易平台采购，交易平台对供应商的资质和供应能力经过严格的审核，上市的每一批次的产品都可追溯，可有效降低安全风险。
三是为社会资本投资农业及食品生产企业创建了融资服务平台。农业产业是弱势产业，投资不足是制约农业现代化的最大障碍，打通投资渠道意义重大。漯河大宗农产品交易中心的组建，可以通过产品的标准化交易，推动农业生产的工业化、规模化和集约化。
大宗农产品电子化交易是未来的方向，赵书杰认为，未来食品生产企业如果不参与到大宗农产品平台化交易，将错失食品产业转型升级的机遇。他表示，“互联网+”已经成为我国下一步经济发展的新引擎，也必将成为食品行业供应链金融重要推动力量。
来源：和讯网
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